Cœur de Puisaye.
Le guide territorial encyclopédique de la Puisaye-Forterre — patrimoine, nature et terroir entre Yonne, Loiret et Nièvre. Château de Saint-Fargeau, maison de Colette, poteries de grès, étangs du Bourdon, gîtes ruraux et gastronomie bourguignonne.
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Huit portes d'entrée vers la Puisaye
La Puisaye, terroir rural entre Yonne, Loiret et Nièvre
Présentation géographique et culturelle de la Puisaye-Forterre, terroir rural à cheval sur l'Yonne, le Loiret et la Nièvre.
PATRIMOINELe château de Saint-Fargeau, joyau de la Puisaye
Histoire, architecture et visite du château de Saint-Fargeau, monument emblématique de la Puisaye.
PATRIMOINEColette à Saint-Sauveur : maison natale, musée, paysages d'enfance
Pèlerinage littéraire à Saint-Sauveur-en-Puisaye, sur les traces de Sidonie-Gabrielle Colette.
PATRIMOINELa poterie de Puisaye : grès ferrugineux, traditions, ateliers
Histoire, technique et ateliers de la poterie de grès en Puisaye.
NATURELes étangs et forêts de la Puisaye : nature préservée
Tour d'horizon des espaces naturels — étangs, forêts, rivières — de la Puisaye.
NATURERandonnée en Puisaye : GR13 et boucles locales
Itinéraires et conseils pratiques pour randonner en Puisaye.
PRATIQUEGîtes ruraux, hôtels et hébergements insolites en Puisaye
Panorama des hébergements en Puisaye-Forterre, du gîte rural à la cabane perchée.
TERROIRGastronomie et terroir de Puisaye
Tour des spécialités gastronomiques et des marchés de la Puisaye.
Le blog Cœur de Puisaye
Château de Saint-Fargeau : visite 2026, histoire et spectacle nocturne
Guide complet du château de Saint-Fargeau : histoire millénaire, visite des appartements, spectacle nocturne, ferme du château, horaires et tarifs 2026.
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Colette à Saint-Sauveur : maison natale, musée et villages 2026
Découvrez Colette en Puisaye : sa maison natale à Saint-Sauveur, le musée Colette au château, les paysages qui ont nourri son œuvre. Visite, horaires et tarifs 2026.
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La gougère bourguignonne : recette, histoire et tradition en Puisaye
Histoire et recette de la gougère bourguignonne : pâte à choux au fromage, traditions de Puisaye, accords avec les vins de l'Yonne et adresses du terroir.
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Week-end en famille en Puisaye : 3 itinéraires clés en main 2026
Trois itinéraires de week-end en famille en Puisaye : châteaux, étangs, poteries et fermes pédagogiques. Hébergements, activités enfants et conseils pratiques 2026.
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Randonner sur le GR13 en Puisaye : entretien avec un accompagnateur
Entretien avec un accompagnateur du GR13 en Puisaye : itinéraires, étangs, forêts, faune, équipement et conseils pour parcourir les sentiers poyaudins.
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Le grès de Puisaye : entretien avec un potier de Saint-Amand
Entretien avec un potier de Puisaye : tradition du grès ferrugineux, four couché, glaçures au sel, transmission d'un savoir-faire céramique vieux de huit siècles.
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Lexique de la Puisaye : 40 termes du patrimoine et du terroir
Glossaire de la Puisaye : 40 termes de patrimoine, géologie, poterie, gastronomie et nature poyaudine expliqués, de la « bornée » au « grès au sel ».
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Les 15 plus beaux villages de Puisaye à visiter en 2026
Notre sélection des 15 plus beaux villages de Puisaye : Saint-Fargeau, Saint-Sauveur, Saint-Amand, Bléneau, Toucy, Treigny et leurs trésors à découvrir en 2026.
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